フランス　SALINS　CAMARG　GROS SEL　カマルグ　グロ・セル　1kg（天日塩） [3183280012103]

【SALINS】(サラン)
1856年に創立されたサラン・グループは、幅広いレンジの塩製品を取扱う国際的な企業です。
フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。
塩だけでなくワインや化粧品も扱っていて、守備範囲の広い企業です。


このソルトはフランスでも著名な海塩のひとつです。

カマルグの塩は、白くするために処理などはされずパッケージングされています。
ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が粘土質のために少し灰色がかっていますが、カマルグはまったく精製していなくても真っ白な塩です。

フランス南部地中海に面した、カルマグ湿地帯の西の一角、
エーグルモルトの塩田で収穫されています。
カルマグの塩田はピンク色をしていて観光客もその美しさに感嘆の声を出すとか。
塩田の水底に沈んでいるきめの粗い塩ですのため、
自然の白さで形はふぞろい、 多少の湿気を含んでいます。

調理塩としてパスタを茹でる特にお使いいただくと良いと思います。



原材料：海水
原産国：フランス
容量：1kg
保存方法：多湿を避け、常温で保存してください。