Gust Olio　オーガニックのエクストラヴァージン　オリーブオイル　イタリア製 500ml [8011845004995]

イタリアのレヴァンテ社が生産するオーガニックのエクストラバージンオリーブオイル。

イタリアのブーリァ州（イタリアの踵あたり）に位置し、自社農園でていねいに有機栽培されたコラティナ種のオリーブから抽出されています。

手頃な価格にもかかわらず高品質なオリーブオイルで、エクストラバージンらしくさわやかな中にもすこしだけスパイシーな風味を感じ取ることができます。

サラダのドレッシング代わりに直接かけても良いですし、食材の風味付けに使うのも良いでしょう。

バーチのジェノベーゼと相性がとても良くジェノベーゼソースにお薦めですし、アヒージョなどにもぴったりです。

また炒め物などのサラダ油代わりに使うとよりいっそう食材が引き立つこと間違いありません。

ユーロおよびJAS（日本）のオーガニック認定を取得しており安心してお召し上がりいただけます。

 【Gust Olio】

メーカーのレヴァンテ社は一世紀以上の歴史を持つオリーブオイルの製造会社です。

プーリア州の田園地帯の中心部にあるアンドリアで、カセッタ家が1902年に創業し、現在も良質のオイルを生産しています。

根を張った樹齢数百年のオリーブの木から採取される一滴のオイルは製造プロセスの結果であるだけでなく、大地の恵みをもたらしてくれます。

■この商品について

レヴァンテ　エクストラバージン　オリーブオイル（JAS認定オーガニック）

酸度：0.3%

色：ゴールデングリーン

芳香：フルーティーな香り

味：マイルドなファーストタッチで、スパイシーな後味がある